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【牡蠣秘密】為何滿街都是東石蚵？蚵仔泡水賣OK 嗎 ... - 上下游

既然如此，為什麼從市場到小吃、餐廳，大家都標榜東石蚵仔呢？ 國立臺灣海洋大學水產養殖學系副教授黃之暘認為，「因為消費市場存在產地迷思，所以自然讓 ...

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