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東港角蝦產季
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中西海螯蝦料理:從歐洲餐廳海鮮珍饈到台灣角蝦
歐洲料理中有一款蝦子,是大家心目中的珍饈,不但煎、炙烤可口,生食也美,那就是長得介於小龍蝦和海蝦之間的「海螯蝦」。 認識海螯蝦、角蝦家庭.
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