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想要泡一壺好茶，喝到茶葉真正的美好滋味，其實需要講究的技術

美人香水粄. ○食材：在來米穀粉200g、桃園3號香米米穀粉100g、樹薯粉60g、東方美人茶10g、水300g ○調味：糖150g ○作法： 1. 東方美人茶以熱水泡開備用(水溫約85℃)。

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