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東方美人茶歷史
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東方美人茶的品質與地方建構:以桃園地區為例
本研究關注兩大議題:首先,東方美人茶的發展過程中,台灣如何生產有別於其他台灣茶的特有品茗方式,評鑑標準與美學文化態度,意即消費者該如何學習與回饋 ...
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