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東山鴨頭
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吃過白河鴨頭。東山鴨頭就被比下去了|下午4點開賣就大排長龍
白河鴨頭並沒有像東山鴨頭般用黑漆漆的炸油加熱,而是將已經滷好的滷味,在一個大平鍋上加油與蒜去熱炒,既少了油氣又同樣入味,吃起來「化骨」的口感更是 ...
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