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東山鴨頭是甜的還是鹹的?

東山鴨頭 ，1970年代起源自臺灣臺南市東山區的著名鴨肉小吃醬汁以糖漿或麥芽糖、醬油、中藥等配材，調味至甜鹹適中。 https://youtu.be/2WibcAWFJXY. 5 ...

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