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東南亞飲食文化融合
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吃的台灣史: 荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭 - 誠品
其實,台灣與東南亞諸島早已形成南島語族文化圈,有些物產和飲食習慣,甚至可遠推至 ... 引進不同的飲食文化,在此傳承、匯集、融合、創新,形成「多元混融」的特色。
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