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夏迎城隍．品美食．賞文化：跨海融合的滋味－2012世界閩南 ...

當人口移動而將文化帶到異地時，飲食文化的改變即反映出文化融合及演變的特色。 ... 基因庫，長期以來因為戰地而保存了閩南傳統文化，加上金門是東南亞移民的原鄉，與 ...

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