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沙嗲醬的故事：甜鹹辣的完美融合，印尼美食就靠「這一味」

花生在16世紀由葡萄牙和西班牙客商從墨西哥帶到印尼來，花生在東南亞的熱帶環境蓬勃成長。花生可以烤後細細切碎，可以加入各種菜餚、醃汁和沾醬中，較為人 ...

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