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東南亞醬料
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吃什麼都要加,東南亞地區最愛的參峇辣椒醬 - NOM Magazine
The Spruce 報導,參峇辣椒醬(sambal),或稱參巴,泛指以辣椒為基底的醬汁(sauce) 或稱醬料(relish),在東南亞地區廣受喜愛,尤其是印尼和馬來西亞, ...
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