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真正的東南亞烹飪的6種基本調味料

東南亞 菜餚的豐富口味取決於三件事：香料，草藥和調味料。 蝦醬，魚醬和醬油提供了不同程度的鹹味。 酸橙汁增加了明亮柑橘味的酸味，而羅望子果汁或糊狀物則增加了 ...

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