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東南亞美食特色
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https://books.google.com.tw/books?id=J2aTDwAAQBAJ&pg=PA82&lpg=PA82&dq=%E6%9D%B1%E5%8D%97%E4%BA%9E%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E7%89%B9%E8%89%B2&source=bl&ots=KRGG20WWdz&sig=ACfU3U1U-cCpgwyDLFmWGkN7UBVBB5x8gw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjqv52o6beAAxX2lZUCHdPcDIIQ6AF6BQi4AhAD
舌尖上的東協─東南亞美食與蔬果植物誌:既熟悉又陌生,那些悄然融入台灣土地的南洋植物與料理
... 緬甸料理常跟雲南、泰式料理混為一談,緬甸菜主要受泰式、中式與印度料理影響,再融合了幾個少數民族的飲食特色,特別講究油、辣、香、鮮、酸、鹹。果敢掀開.
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