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臺灣料理- 維基百科，自由的百科全書

... 路邊攤、土雞城所見。 ... 隨著國共內戰國民政府遷台，不少中國大陸移民帶來許多各省特色菜色，如閩菜、湘菜、淮揚菜、廣東菜、江浙菜、川菜、魯菜、豫菜、東北菜、晉菜、鄂 ...

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