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都說東北是大醬的故鄉，這幾種大醬你吃過嗎？ - 每日頭條

東北大醬 是東北特有的一種醬料，其中豆瓣醬和盤醬兩種做的比較多，但現在比較流行的只有豆瓣醬，所以一般所謂的東北大醬對現代人來說就是豆瓣醬。

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