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東勢美食
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舌尖上的東協─東南亞美食與蔬果植物誌:既熟悉又陌生,那些悄然融入台灣土地的南洋植物與料理
有一回科博館王秋美博士傳來在台中東勢路邊拍到的緬甸臭豆葉子,問我是否認識。當時不會見過如此特殊的羽狀葉,因此印象深刻。後來得知它是緬甸臭豆後,又在袁緒文小姐的 ...
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