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東京 職人 咖哩
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https://books.google.com.tw/books?id=nGcyDwAAQBAJ&pg=PA179&lpg=PA179&dq=%E6%9D%B1%E4%BA%AC+%E8%81%B7%E4%BA%BA+%E5%92%96%E5%93%A9&source=bl&ots=T5TE6CHGd3&sig=ACfU3U1oHIk-NklyMZKLAL18fGhJPMScrw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjatOS02KT1AhVUQvEDHeYfAvAQ6AF6BQizAhAD
賞味東京:從味蕾感受東京必訪的66間主題餐廳
雖然長崎是西洋料理的發源地,但在明治新政府的支持下,東京的西洋料理不管在料理技術的 ... 還是有一批職人兢兢業業,鑽研著如何把炸豬排、蛋包飯、咖哩飯等變得不平凡, ...
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