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東京美食2020｜木村《摘星廚神》招牌菜真身來自東京2大米芝蓮

「Quintessence」老闆兼主廚，師承日本的高橋忠、宮代潔及法國的Pascal Barbot等名廚，曾任巴黎的「L'Astrance 」副廚師長，不但是史上最年輕米芝蓮三星 ...

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