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杜兰小麦？杜兰小麦和普通小麦有哪些区别？ - 知乎专栏

杜兰小麦 的质地坚硬，又被称为“硬粒小麦”，其优质的淀粉、高密度、蛋白质与面筋。使杜兰小麦成为意大利面食最佳也是最适合的材料。如今在全世界栽种的小麦 ...

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