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烘焙筆記 杏仁瓦片，教你做酥薄脆又好吃的人氣點心(附實作影片)

杏仁瓦片 的作法 · 1.奶油(隔水或用微波爐)加熱到融化 · 2.蛋白+糖，一起調化到看不到糖粒 · 3.加入融化的奶油用左右滑化的方式拌到完全乳化 · 4.依序加入低筋 ...

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