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自家製蜜汁叉燒食譜| 香港旅遊發展局

要成功自製美味多汁的叉燒，關鍵是要選用豬肉中較肥的部位，太瘦的豬肉容易令叉燒吃起來不夠多汁。將豬肉在醬料中醃過夜及在烤焗的過程中定時補上醬汁，在家也可享受燒味的 ...

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