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湖湘文化辞典（七） - Google 圖書結果

... 现全省各地均有制作,但以张家界(原名大庸)所产质量最佳。本品通称寥花食品,形似泡枣,椭圆中空,内蓄瓜絮,酥香松脆,或外粘白糖、米粉,其色洁白,称为“雪枣”;或外滚芝麻 ...

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