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【堅果冷知識】低溫烘焙最健康？一文看清產地、熱量與挑選原則

過程中，因為堅果通常有堅硬的外殼，很難用手直接打碎剝開，所以通常會 ... 研究指出，使用中低溫度烤堅果，比起高溫烘烤，可以降低脂肪變質的機率。

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