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素食人必看！未來漢堡是什麼？營養師解析植物肉的成份營養

Impossible Foods：品牌主打的Impossible漢堡主要由水、植物蛋白、葵花籽油、椰子油及血紅素製成。含大量生物可用鐵質和蛋白質，與同等份量的碎牛肉相同。

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