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木製鍋鏟和湯勺要如何清潔、消毒並去除異味？ - 愛料理生活誌

... 手指或乾淨的布去輕輕磨擦用具的表面，讓小蘇打粉和檸檬汁滲進去，可以的話磨擦方向最好和木頭的紋路一致，最後再用清水將木製用具沖洗乾淨即可。

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