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木頭砧板細菌
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砧板細菌繁殖比馬桶快@ 一真的部落格
(3)保養:所有大廚鍾愛的還是傳統木頭砧板,因為做菜大場面切剁的力道很大,厚實的木頭才能承受,不會「反彈」。缺點是易有刀痕、表面起毛屑,容易孳生微生物,因此保養很 ...
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