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木頭砧板、塑膠砧板，誰較衛生？ - 蘇老師化學詼諧開講

當時的牛排館都是用木盤子來裝食物，厚厚的一塊大牛排放在木盤上，看了就令人流口水。之後忽然有一天，健康權威人士認為木盤子不夠衛生，因為肉汁會滲入木頭裡、滋生細菌。

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