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木頭砧板細菌
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木製砧板或塑膠砧板哪個好?科學家用實驗訴真相
明智的主廚會使用木砧板或塑膠砧板。但哪一個才是最佳選擇呢?對於哪種砧板 ... 然而,也有些人聲稱木製砧板中的天然酚化合物會殺光表面殘存的細菌。
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