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8成人都答錯！木須炒麵的「木須」是指木耳、肉絲還是蛋？

帶著濃濃鑊氣又嚼勁十足的木須炒麵，是我相當喜愛的麵食， ... 還以為跟炒料木耳或肉絲有關，實際上木須指的是蛋花，這由來跟古代宮裡的太監有關。

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