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【飲食關鍵詞】木糠布甸 - 人間福報

「木糠布甸」是葡萄牙甜品，卻在澳門發揚光大，葡萄牙文是Serradura，又叫澳門布丁（Macau Pudding）。木糠乃餅乾粉屑，由於乍看似木屑，故曰木糠。布甸即布丁。

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