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木薯澱粉可以用什麼代替
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https://www.epochtimes.com/b5/23/1/12/n13905581.htm
沒有玉米澱粉怎麼辦?10種常備品來救場
土豆澱粉是玉米澱粉的一種替代品,可用於增稠湯汁、燉菜、醬汁或水果派的餡料 ... 木薯澱粉(常見名木薯粉,Tapioca flour)也是料理中常用的增稠劑。
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