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小心！有身體清道夫之稱的黑木耳泡發不當吃後會中毒！

泡水之前先檢查木耳有沒有壞掉，把有怪味或已經出現斑點的丟掉。 2.先把表面的灰塵洗乾凈，再放到乾凈的容器里來泡。 3.不要一次大量泡發，浸泡當餐 ...

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