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木瓜酵素
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水果酵素嫩肉粉| 料理粉 - 小磨坊
混合鳳梨與木瓜酵素混合。對於較韌之牛(羊)小排、牛腱等嫩化獨具效果。用法:取3~4g酵素加適量水(約25g)溶解後與600g生肉均勻浸漬,常溫條件下建議醃漬時間:里 ...
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「木瓜酵素」
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鳳梨木瓜酵素功效