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[雜記]:木瓜螺~風味絕佳，餐館極品，常獲得饕客好評 - 個人新聞台

做法：起油鍋，先爆香紅辣椒、香菇和薑片，續加入大蒜苗翻炒數下，再下螺肉片，加調味料後，快炒數下即可。 木瓜螺的肉直堅硬，易帶有苦味，所以通常先經 ...

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