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木柵鴨肉
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[食記] 木柵真好味烤鴨莊 - 柔藍食單
烤鴨比較特別的是,連鴨頭也切半附著片好的鴨肉,一般來說,鴨頭好像都是拿來炒的,這倒是蠻不一樣的,烤鴨部分,肉汁非常甜美,不過鴨皮卻是軟軟的, ...
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