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烏龍茶：大紅袍、文山包種、東方美人、木柵鐵觀音……從栽種到品鑑，步入齒頰留香的烏龍茶世界

除了拔的大山年產季少、產量少,多烏年 5~7次,次為早、、頭水、二水、秋、冬和冬片等。拔 500 尺的柏,南名間鄉的柏(埔中),主產柏青(原名「埔中」或「柏」)。

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