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知ってる？ 「木の葉丼」「衣笠丼」「きんし丼」「はいから ...

具材の触感を楽しめる《木の葉丼》とは何ぞや？ 薄く細長く切ったカマボコに、青ネギ、甘みを利かせた椎茸を出汁で炊き込み、溶き卵でとじたものが《 ...

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