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【主廚出書3】法朋烘焙甜點坊李依錫為季節打造儀式感X《法 ...

「這是我多年前去法國比賽，餐廳老闆的老奶奶特別拿出來請我們吃的甜點。」但他把蛋糕加入日系使用全蛋打發再加入奶油的做法呈現，他也說道「老奶奶 ...

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