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【在家烘焙】與微生物交手的經驗：天然酵母｜方格子vocus

後來我才知道無論是速發酵母、乾酵母或新鮮酵母，裡面都有活的的酵母菌， ... 成份：黑麥雜糧粉、高筋麵粉、酵種、水、無鹽奶油、鹽、砂糖、燕麥片、 ...

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