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洋菜- 我的茶凍與果凍作法大公開，吉利丁 - 荼公子

混和物：多種萃取粉末或合成之配方，像白涼粉、蒟蒻粉、布丁粉、豆花粉… 實務上在製作成果凍或是手搖飲料中小料的凍類，其口感要求不同，一般果凍Q彈 ...

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