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花蓮炸蛋蔥油餅@金山街新手村,餅皮不油膩、調味過鹹
餅皮外表看起來有炸得酥脆的樣子,但是吃起來只有邊邊角角是脆的,大部分的餅皮口感是有些韌度但帶點粉粉的口感。餅皮吃起來沒有蔥的香氣,也沒有麵粉 ...
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