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消費者對選擇有機食物行為之探討- 以健康知覺為調節

消費者對於願意購買有機的理由為在食品安全考量下，會對無農藥及無化學肥料之新鮮蔬菜產生需求得分最高；不願意購買有機的理由以有機食材種類少，較難煮出多變化的比例得分 ...

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