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月見冰台北
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台北伴手禮首選 津美妙 月見酥心糖 可口鹹蛋黃/黑芝麻 供 ...
延伸應用在看到一顆蛋黃在料理中,也會稱之為月見: 如月見拉麵、月見冰。 那為什麼叫月見酥心糖呢?將鹹鴨蛋黃炒熟加進糖中,加上麥芽糖層層疊疊的酥心口感⋯⋯對!
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