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Liz 專欄/ 月夜岩：懷石料理規格的全蟹宴 - Taster 美食加

他在月夜岩開出的季節性菜單，風格素雅婉約，擅於凸顯食材原味，蟹料理尤其出色，生熟的拿捏、質地的呈現、鮮甜的保存，鋪陳出愉悅的用餐節奏。 活體 ...

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