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給初學者的餐酒搭配零失誤守則|下篇:變化多端的海中鮮味
若喜歡肉質酥軟的魚類:真鱈、扁鱈(大比目魚)等,單純以煎烤出的金黃色表面已讓人食指大動。因此,相對應的葡萄酒也不需要太複雜,簡單的酒款即能擁有良好的搭配效果。未過 ...
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