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腿庫、知高、焢肉傻傻分不清楚老饕揭密：肥瘦部位不一樣

民眾常吃的腿庫飯其實每一家的名稱不一樣，還有人叫知高跟焢肉， ... 有油、有瘦肉，底下還有比較大面積的瘦肉，這種就是五花肉，這樣的肉就會好吃。

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