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賞味期和保存期傻傻分不清楚？包裝上你沒讀懂的事 - 泛科學

其實各有優缺點，兩者最主要的區別在於溫度差異，將食品冷凍所產生的冰晶容易破壞其質地，解凍復熱時也較為不便；將食品冷藏保存雖然復熱較快速，但保存期限較短。 食品 ...

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