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曾紹謙餐廳
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https://www.unileverfoodsolutions.tw/chef-inspiration/operation/CulinART-Rice-bar-4-keys-to-innovation-of-chinese-cuisine-food-ingredients.html
餐廳創業聖經:飯BAR-開創新中菜的4個決勝關鍵:料理食材篇
囊括中國5大菜系、結合東西方料理元素與突發奇想的桌邊服務……由外場經理曾紹謙Dennis及主廚李宥賢Leo打造的飯BAR,將中菜進化成保有傳統精髓及時尚、具趣味性的新世代 ...
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