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米其林一星餐廳大腕主廚黃一洪談日本和牛體驗與大腕的未來

你不會去麥當勞點水餃、你也不會去台南米糕店點滷肉飯。現在資訊太發達，大家很容易解讀帶著自己的偏差。在到店家吃飯時，你知道你吃的是什麼牛嗎 ...

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