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鮭魚之亂看門道》為何進口鮭魚獨霸台灣生魚片市場？台灣海鮮 ...

「顏色討喜、口感軟滑、油脂豐富，鮭魚的確是許多人的『生魚片入門款』，因此年輕人愛吃，但有些老饕是不吃鮭魚的。」梅村日式料理執行長程翔聖指出，「 ...

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