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速凍生包子保質期是多久？速凍生包子蒸製前是否需要解凍？

速凍環節後，包子的冷凍保存溫度是-18度左右。 ... 我們都需要根據具體情況來微調我們的具體配方和工藝，比如：夏天、冬天；再比如：晴天、陰天。

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